Festival Botecar em Uberlândia une música brasileira e gastronomia mineira até novembro
A cidade de Uberlândia recebe até o dia 29 de novembro o Festival Botecar 2026, evento que celebra a fusão entre a música brasileira e a culinária de raiz. Com o tema “Os sabores que tocam a gente”, diversos bares do município prepararam receitas exclusivas inspiradas em trajetórias de ídolos como Lô Borges, Alexandre Pires, Sepultura e o ícone local Grande Otelo.
O roteiro gastronômico oferece pratos que variam desde releituras de petiscos tradicionais a criações sofisticadas utilizando ingredientes regionais, como queijo Canastra, ora-pro-nóbis e carne de lata. Entre os destaques, o público encontra homenagens ao sertanejo, rock e MPB, transformando melodias em texturas e sabores em estabelecimentos espalhados por diferentes regiões da cidade.
Além de promover a cultura local, o festival movimenta a economia mineira em um momento estratégico. De acordo com dados do IPC Maps, Uberlândia possui um dos maiores potenciais de consumo de Minas Gerais, e eventos como o Botecar fortalecem o setor de serviços, bares e restaurantes, gerando visibilidade para cozinheiros e pequenos empreendedores do setor alimentício.
Com informações de Regionalzão.
